Ekokook – maximális hatékonyságú konyha

Nemcsak az fontos, hogy környezetbarát otthonokat és zöld irodákat építsünk. Az is fontos, hogy milyen hatékonysággal használjuk fel a házba bekerülő természeti erőforrásokat. Környezetvédelmi szempontból a ház egyik legfontosabb része a konyha, ahol nagyon sok energiát és anyagot használunk fel, miközben jelentős mennyiségű hulladékot termelünk. A házba bekerülő minden természeti erőforrást ritka és értékes kincsként kell kezeljük és használjuk. Így minden csepp víz és minden kWh energia felhasználása különösen fontos.

A Faltazi Lab által tervezett Ekokook azoknak való, akik az ökülógiai lábnyomukat a minimálisra akarják csökkenteni. A még csak koncepció szintjén működő ökokonyha energiahatékony, miközben megújuló energiát is termel, hasznosítja a konyhai hulladékot, miközben takarékosan bánik a vízzel.

Az energia- és anyagtakarékos konyha egyben helytakarékos is, hiszen rengeteg funkciót ellát. Mi található benne?

A normál konyhai funkciók és berendezések (úgy mint sütő, főzőlapok, mosogató, hűtőgép, zöldség- és gyümölcstároló, különféle tárolórekeszek száraz élelmiszernek, konyhai eszközöknek, evőeszközöknek, szakácskönyveknek) mellett víztartály, szelektív hulladékgyűjtő, komposztáló és ultraponikus edények.

Akit részleteiben is érdekel, mit tud ez a különleges konyha, töltse le a környezetbarát, hatékony konyháról szóló kiadványt, vagy nézze meg a következő videót.